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紫外線殺菌燈在廚房設計中的應用

來源:admin時間:2021/7/10 10:14:02

摘要：

致力于通風、排煙、除塵、凈化安裝工程

糟糕的廚房排風設計會有火災危險，煙霧和氣味的困擾。

特別是當飯店步入軌道時，廚房煙霧反串到用餐大廳，油煙氣味影響氣味影響就餐環境，不合格的廚房廢氣排放會遭到鄰居投訴。

許多廚房需要排放廢氣，只有符合環保排放要求以及降低對周圍環境的影響才是業務不斷增長的基礎，高效處理油脂凈化器能有效分離95%烹飪中的油脂。

運用紫外線油煙異味凈化方案將分解剩余的油脂和異味，使得廚房排煙系統擁有清潔的管道，改善環境質量。

利用uv-c波段的光來改變油脂的分子鏈，形成小的油脂分子。

同時這種紫外線與空氣中的氧反應后產生臭氧。臭氧將油脂分子冷燃燒后生成水和二氧化碳，以及微量白色粉末。

油煙中有機物被光分解氧化，空氣中的異味和細菌隨之消除。

污染的空氣通過油煙處理器，在uv-c作用下，氧轉化為臭氧，油脂分子在uv-c和臭氧作用下被分裂，臭氧與空氣的有機物反應，有機物被氧化并轉化為水、氧氣、二氧化碳、微量固態物質等排放。

減少了許多烹飪過程中出現的氣味化合物，以及各類細菌。

設備的安裝能夠顯著去除異味，有效解決因異味引起的居民投訴，有效減少廚房油煙處理環節中的資源投入，無需繁瑣的維護清理，降低低成本，耗電量小。

適用于居民小區、地下室、步行街等油煙廢氣的低空排放。

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